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在北屯一點利黃昏市場內的鵝房宮

最近在台中可說是非常火紅

我等等等......等過了一個夏天.....終於等到了一個風和日麗~涼爽又不擁擠的好日子可以來大啖一番

因為早已知道是在黃昏市場內的餐廳

所以是怎樣的一個用餐環境一直讓我很好奇

今日一見讓我有種原來鵝房宮就是長這樣啊!!的那種感覺

雖然是板凳座位但是日本料理的那種氣氛感還是有營造出來

當初老闆怎會選在黃昏市場裡開日式料理店的阿!!真的好特別~~

這裡的點餐方式是採單點或是無菜單的套餐料理

套餐價位從600元開始~1500元

看著冰櫃裡那麼多的好料讓我們的眼睛都亮了起來

我和polly了解了菜色之後.....發現....我們好像點基本價位的套餐就可以了說...

因為我們愛的600元的套餐裡就都有包含了

老闆真的好知道我們的口味喔!!感覺道道都是重點捏

後來討論之後我和polly兩個點了比600元多了明蝦的700元套餐

而貴夫人的則是有鮑魚的800元套餐

第一道綜合生魚片

我還是最喜歡甜蝦和鮭魚

最右邊的那塊是醃蘿蔔~超好吃的喔~口味超清爽!!

接下來是海膽手卷

吼~~~人家肖想要吃海膽已經想了一整個夏天了捏

好啦~其實是肖想去澎湖~看能不能海膽吃到飽啦!!

這天的海膽我覺得沒有非常甜但是份量給得很足

而貴夫人的800元套餐因為她不敢吃海膽所以搭配了星鏝手卷

干貝握壽司炙燒

干貝很大一個所以一咬下滿口都被干貝給塞滿除了干貝的甜味還有一點炙燒的香氣

吃起來非常過癮很滿足!爽!

接下來是從沒吃過的比目魚邊鰭肉炙燒

看別人分享的都說比目魚邊鰭肉有多好吃

今天自己嘗試才知道這比目魚的邊鰭肉真的好銷魂耶

富滿油脂卻沒有腥味加上濃郁的炙燒香氣......這個.....真的好厲害啊!!

 說真的~我還搞不太清楚比目魚市長甚麼樣的哩.....就已經愛上她了......

黃金鮭魚握炙燒

這個就表現平平~~應該是因為比目魚邊鰭肉太厲害的關係吧!  

扇貝沙拉

扇貝很大一顆

沙拉的和風醬也調得不錯

上場了~~~貴夫人的800元套餐中的重點-鮑魚沙拉

鮑魚蠻大顆的喔!!長應該有9-10公分

貴夫人說鮑魚的味道煮得不錯

800元套餐的松葉蟹軍艦

700元套餐的烤明蝦

明蝦的肉質很Q彈~是新新鮮的好證明

魚頭味增湯

這道湯可是無限量供應的喔!

雖然是可以無限續碗但老闆給的用料可是一點都不小氣

鮭魚超大塊還有海帶芽

由此可見老闆的大方

這味增湯的味道是我愛的偏甜口味

所以沒吃飽的人可以多喝幾碗拉~~

貴夫人就很不客氣地給它來了三碗耶

我們貴夫人的肚量那是可比宰相的喔

本次帳單

看到的時候.....覺得很不一樣耶!!

大家有發現嗎?

像這種無菜單的套餐一般最多都是只會標示菜名而已

而這裡卻是把每一道的價格都標示出來耶!!

這樣下次就可以直接單點了

這次的遺珠之憾就是沒有吃到鮭魚卵拉

下回來就可以只挑選自己喜歡的菜色

吃完之後.....貴夫人向老闆表示: 我們以後都不去別家了.....

老闆聽了  有沒有就甘心ㄟ阿.....

另外一頭鵝房宮也有供應花壽司和鵝肉可供外帶喔!.......

鵝房宮

電話：0933-446-507

地址:台中市北屯區遼寧路一段376號<位於新一點利黃昏市場裡面

營業時間：下午14:00~晚上18:30

官方FB：https://www.facebook.com/pages/鵝房宮/