高溫持續飆升接連著幾週都很熱
奇怪為什麼股票就不能像氣溫一樣飆升呢
星期日的早上貴夫人就提議要到 ''咖涼ㄟ所在七逃''
我們附近最涼的避暑勝地應該就是溪頭了吧
想到也好久沒去溪頭了聽說最近多了個妖怪村去看看也好
我們就這樣抱著美好的幻想下了竹山交流道
沒想到一下交流道之後居然開始塞車
本想說可能是前方有事故所造成的圍堵
可是一直前進之後才發現原來往溪頭的路上全面塞車
有沒有這麼誇張ㄚ~溪頭什麼時候變成了這麼熱門的景點
我們就抱持著可能是xxx的原因所造成的塞車現象
而不是整條路都塞的樂觀心態還是走走停停的上山了
走了沒幾公里之後就發現真的不行最後選擇放棄
到剛剛的入口處看到有很多賣甕缸雞的店找一家吃甕缸雞
這家位於竹山保甲路與東鄉路口的「35甕缸雞」
是前往溪頭杉林溪的延溪公路觀光大道的起點
來的時候就注意到它了~生意超好的
既然去不成溪頭就來吃甕缸雞好啦
門口這一整面由龍眼木堆起來的牆成為此店最大的特色
這些木頭應該就是用來烤雞肉的
每根看起來都好粗喔
一整排的甕缸看起來很壯觀
用竹子搭建的用餐區+水霧噴氣雖然沒有冷氣但感覺也不會很熱
很可愛的復古招牌
找好位置之後我又跑到前面來拍這些甕缸
剛出爐的烤雞
點菜的時候要先註明雞要不要切
菜單
手工麵線有雞油的香氣
不過麵線當然還是我們彰化溪湖羊肉爐的麵線好吃
上面有油蔥的雞油拌飯
不用配菜直接這樣吃就很好吃了
現炒高麗菜
鮮筍湯這樣一大碗公才50元而已喔~好便宜喔
湯喝起來很順口甘甜!不會是因為只賣50元而隨便煮煮
我們拆雞的工夫不好所以就請店家幫我們剁好
如果喜歡享受手扒雞樂趣的人可以一整隻上桌這樣肉汁應該會比較豐富
沾醬有雞油湯汁沾了可以增加香鹹味增加雞肉的濕潤度(不過有點油)
另外也有辣醬和胡椒鹽
最好吃的雞腿被阿源拿走了
沒關係~我愛的是翅膀~這樣不會吵架
他們家烤的雞皮超酥脆雖然雞肉肉質吃起來還好而已
但是外皮烤的呈現很棒的金黃色吃起來很脆
算是我吃過的甕缸雞裡皮烤的最脆的一家
三個人當然吃不完一整隻雞
沒吃完的就打包帶回家了
後面還有一個院子可以讓小朋友玩耍
有小朋友的父母來這開心了
小朋友就可以在這邊自己玩不會吃飯的時候在旁邊吵了
35甕缸雞店家資訊:
店址:南投縣竹山鎮東鄉路八之一七號。
電話:049-2638800
0911-647799
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