捨棄了淡水的小吃和竹圍的海鮮


為的就是這個~海堤竹筍餐廳的竹筍扣肉



 


 


海堤竹筍餐廳就在八里左岸公園的旁邊


可是感覺很低調


不留意的話是不會發現這家餐廳的


左岸公園走到最後往左彎左手邊的第一間房子就是了




 


 


 




 


 


有室內的空間和室外的開放空間


因為天氣很熱而且又害怕會有蚊子


所以選擇坐在裡面


我發現這家餐廳是很多當地人來吃的餐廳觀光客反而很少




 


 


以竹筍為主題的餐廳


用的是觀音山上現在盛產的竹筍


有很多沒見過的竹筍料理


每道都好想吃吃看喔




 


 


贈送的小菜~醃蘿蔔


又脆又甜的好好吃~我喜歡


從小菜就可以知道這可不是家隨便做料理的餐廳




 


 


竹筍沙拉~這也是我的最愛


每次到餐廳看到都一定會點


夏天吃竹筍沙拉最清爽了




 


 


塔香孔雀蛤


孔雀蛤是八里的特產以前都會吃佘家的


後來覺得它口味變了所以就沒再去了


這邊的孔雀蛤做的還ok蠻香的




 


 


孔雀蛤炒的很入味


就是在吃的時候貝肉的有一部份像是海草咬不斷要將它先去除




 


 


燙鮮蝦~新鮮就是王道




 


 


苦瓜鹹蛋


使用的是綠苦瓜吃起來口感脆脆的


這道也做的不錯



 


 


主角來了~竹筍扣肉


自從上回吃過之後大家都唸唸不忘這道超美味的下飯料理




 


 


竹筍加上五花肉一起紅燒


扣肉吃起來不油膩竹筍又入味~真是美妙的組合




 


 


竹筍湯




 


 


也是很下飯的一道~鐵板豆腐




 


 


這豆腐很特別


像這樣用筷子用力夾下去豆腐都不會斷


而且吃起來超嫩又入味~真的好厲害




 


 


滿滿一桌的豐盛料理6個人吃2000元有找喔





 


海堤竹筍餐廳


營業地址:北縣八里鄉觀海大道28號(左岸公園旁)


營業電話:02-86305688


相關網頁  http://0286305688.tw.tranews.com/


 

【營業時間】 

 

《平日》午餐10:30~14:00  晚餐17:00~21:00

 

 

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