這一篇也是又給它拖了很久


好像在2011年以來po文常常拖很久


每次都要說拍謝


沒辦法~生活中種是有許多的意外~而這也是人生的一部份


可是今年比較不一樣


總覺得糊裡糊圖的就到了5月


桐花都還沒看就以經快過了桐花季~時間真的過的好快


 


延續上一篇的


這次來墾丁住的是船帆石前很有度假風的民宿迦南美地


入住會贈送早餐(中式清粥小菜+麵包果醬)


度假就是要給他睡飽飽然後慵懶的起床吃早餐


雖然樣式不多但是吃起來還算不錯


蛋和蔬菜都是現煮的奶茶也很好喝




 


 


吃飽之後到附近散散步




 


 


真的是家很可愛的民宿




 


 


只要過了馬路就是船帆石海邊


每次來墾丁玩我們幾乎都是住在船帆石對面的民宿


因為這邊離海很近


想到沙灘玩還是想到潮間帶抓魚抓螃蟹都很方便




 


 


 




 


 


這邊的岩石被海水洗刷成一個個的凹洞


每個凹洞裡仔細看都會有很多海裡生物喔




 


 


美麗的七彩熱帶魚




 


 


中午就往滿洲鄉的方向前進走鵝鑾鼻那邊


未到風吹砂之前有個阿美泰式活海鮮


這是每回我們來墾丁都一定會來吃的店




 


 


到的這天中午剛好有遊覽車車的客人所以整家店滿滿的人




 


 


阿美的一貫風格就是店內牆壁都會寫滿留言


整個牆壁都寫的花花的


不管是之前的老店或是現在的新店



 


 


今天貴夫人有來吃的好一點


點了兩隻花蟹清蒸




 


 


 




 


 


阿美的招牌泰式炒河粉是超級的美味


每回來都一定要來吃


這裡的炒河粉和我在別的地方吃到的都完全不同


泰國這麼大光是炒河粉就有好幾種方式


這裡的炒河粉看起來有稠稠的勾芡很像是台灣的羹


但是吃起來卻全不一樣有很濃的炒蛋香


而河粉感覺是用米漿做的非常的軟滑好入口


很像是有種用粉漿做的蛋餅皮的那種口感


反正就是粉香粉濃粉好吃啦


我們全部的人都愛到不行





 


 


吻魚紫菜湯


這裡的吻魚可是新鮮的吻魚喔不是用吻魚乾煮的




 


 


清蒸的兩隻花蟹




 


 


絕對新鮮肉質Q彈沒話說


若說到蟹肉花蟹的肉質可是沒話說


最讓我們驚喜的是這花蟹裡面居然有蟹黃耶


天ㄚ~沒想到花蟹的蟹黃居然是這麼美味


本來還為了這兩隻要價750的花蟹覺得太貴說


吃到了這樣美味之後


貴夫人馬上說明天回家前要再來吃ㄧ次~




 


 





 


 


吃飽了之後順著路再往前走欣賞美麗的海岸線




 


 


 




 


 


晚上遇到夥計鴨肉冬粉沒開就開著車在恆春鎮上尋找目標


在老街裡面讓我找到了這家苦瓜排骨麵


光聽名字就很特別勒


苦瓜排骨麵??去吃吃看就知道啦




 


 


苦瓜排骨麵就是這啦


好大一碗捏


 


 


意麵~但是吃起來不太像比較像是細麵 + 煮的很入味的排骨 + 會苦的苦瓜


這就是苦瓜排骨麵


我覺得愛吃苦瓜的人會喜歡它


還有它真的好大一碗可以吃到飽飽飽





 


 


駐店秘密武器超級辣的雞心椒


就算是愛吃辣的人也要小心使用喔



 


 


乾意麵


 


 


加了小腸的滷肉飯這夠特別吧


小腸滷的也很入味喔



 


 


滷味拼盤



 


 


後來還在鎮上的水果攤看到土芒果驚為天人


因為當時還是3月初而已土芒果就已經上市


話不多說當然就快買幾個來嗑


 


 


三天的時間很快過去了


回家的時候終於拍到這條上高速公路前的火紅木棉道




 


 


好美~樹上全開滿了紅紅的木棉花




 


 


 




 


 


 




 


 


回程的時候突然在車上看到遺忘很久的旅遊書


剛好是介紹台南高雄的


就找了順路的點去吃美食


台南後壁鄉如意臭豆腐



 


 


這邊臭豆腐的個頭比較大


皮是軟軟的那種不是酥脆的不是我愛的哪種


不過又脆又酸甜的泡菜蠻好吃的


 


如意臭豆腐


地址:南市後壁區175之36號
電話:06-687-2222




 


 


再來是後壁鄉的名產冰糖醬鴨


工廠開的挺隱密不是很好找但是只要一問大家就都會告訴你在哪


 





 


 


完全沒來過的人還真不知道要從哪裡進去


先是走到廚房然後再走進一個小房間裡才是販賣部


膽子小的人我看光是要走到裡面就會怕怕吧





 


 


裡面的販買部溫度很低


工作人員正在剁鴨




 


 


 




 


 


因為我說沒有吃過所以就請我試了一塊


我吃了一口驚為天人阿~好妙的口感


這根本就是鴨肉版的雞腳凍


吃起來完全不像鴨肉肉質細緻的像是雞肉


料理的學問真是博大精深阿~好厲害


想買什麼可以自己從冰箱拿取然再付錢


冰糖醬鴨要越冰越好吃喔


 


 


店名:後壁冰糖醬鴨



        店      址:台南縣後壁鄉後壁村199號        


連絡電話:(06)687-2078


        

 網址: http:www.houbi.com.tw/  







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