apple看世界

說好要到家裡吃牛排已經說很久了

這天終於約好

來辦美味牛排趴囉

農夫麵包

良人特製的南瓜濃湯

做法很容易喔

南瓜蒸熟或烤熟後搗成泥

邊煮加牛奶調濃稠度

煮到有小泡泡小小滾的時候就可以關火囉

嚐嚐味道可以依個人喜好加點鹽

這樣就完成美味又健康的南瓜濃湯囉

真的很香濃很好喝又容易做大家可以試試看喔

這次煮的吃的到南瓜顆粒

若是不喜歡顆粒的人可以再將南瓜弄碎一點或是放到果汁機裡打碎

鮮蔬沙拉

我做的~第一次喔

沙拉棒 (小黃瓜+西洋芹)

因為想到要吃那麼多肉所以就多準備了幾種沙拉

這樣才不會罪惡感太深

山藥沙拉

配上(芥末+沙拉醬)的芥末沙拉醬~喔咿系喔~

通通都弄好了之後.....

來煎牛排囉

感謝良人帶來的超大超厚的美味牛排

足足有3公分高20公分寬呢

這樣厚的牛排要煎可就要考驗功夫了

煎好了~

第一塊被切了好幾刀

因為要看看肉熟的程度

第二塊就美多了

牛排真的好大喔

這麼大約有10幾盎司吧

依我的份量只能吃ㄧ半啦

5分熟斷面秀

吃ㄧ口看看~大成功呦

好的牛排我們吃原味沾上現磨海鹽 . 玫瑰鹽就很美味了

常會幻想在家辦趴所以早就準備好一堆鹽

這次就派上用場了

煎完牛排的鍋子放洋蔥下去炒

可以吸附殘餘的肉汁成為牛排配菜好吃又健康喔

最後用甜點~雪花糕來做個完美的結束~

在家吃也可以很享受