說好要到家裡吃牛排已經說很久了


這天終於約好


來辦美味牛排趴囉




 


 


農夫麵包


 


 


良人特製的南瓜濃湯


做法很容易喔


南瓜蒸熟或烤熟後搗成泥


邊煮加牛奶調濃稠度


煮到有小泡泡小小滾的時候就可以關火囉


嚐嚐味道可以依個人喜好加點鹽


這樣就完成美味又健康的南瓜濃湯囉


真的很香濃很好喝又容易做大家可以試試看喔



 


 


這次煮的吃的到南瓜顆粒


若是不喜歡顆粒的人可以再將南瓜弄碎一點或是放到果汁機裡打碎



 


 


鮮蔬沙拉


我做的~第一次喔




 


 


沙拉棒 (小黃瓜+西洋芹)


因為想到要吃那麼多肉所以就多準備了幾種沙拉


這樣才不會罪惡感太深



 


 


山藥沙拉




 


 


配上(芥末+沙拉醬)的芥末沙拉醬~喔咿系喔~




 


 


 




 


 


通通都弄好了之後.....




 


 


來煎牛排囉


感謝良人帶來的超大超厚的美味牛排


足足有3公分高20公分寬呢


這樣厚的牛排要煎可就要考驗功夫了




 


 


煎好了~


第一塊被切了好幾刀


因為要看看肉熟的程度




 


 


第二塊就美多了


牛排真的好大喔


這麼大約有10幾盎司吧


依我的份量只能吃ㄧ半啦




 


 


5分熟斷面秀




 


 


吃ㄧ口看看~大成功呦


好的牛排我們吃原味沾上現磨海鹽 . 玫瑰鹽就很美味了


常會幻想在家辦趴所以早就準備好一堆鹽


這次就派上用場了




 


 


煎完牛排的鍋子放洋蔥下去炒


可以吸附殘餘的肉汁成為牛排配菜好吃又健康喔




 


 


最後用甜點~雪花糕來做個完美的結束~


在家吃也可以很享受





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留言列表 (6)

發表留言
  • 廖淑萍
  • 看來很成功喔~~
  • Joyce
  • <p>很專業喔, </p>
    <p>牛排看起來也非常歐依喜~~</p>
  • wai
  • <p>哇~apple準備得很用心ㄟ,看起來很不錯呢~</p>
    <p>wai也好想參加喔...看起來餐點都好好吃好吸引人~</p>
    <p>這是在apple家辦的活動嗎??是就四個人嗎??</p>
    <p>感覺上好溫馨的小聚會,羨慕呢~ ^^</p>
    [版主回覆12/23/2010 10:13:54]<p>這是在apple家辦的趴~只有四個人~</p>
    <p>因為人再多房子就裝不下了<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/34.gif"/></p>
    <p>謝謝wai的ㄜ樂<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/8.gif"/></p>