發現有家像天天見麵一樣的手作麵食館
而且這家裡我們比較近喔
上次來看到有很多人在排隊後來就去吃別的
這次和阿源帶著嚐試的心態來吃吃看
外面看起來感覺很不錯而且很平價哩
店內的裝潢是簡潔的現代風格
麵食的種類產品不少
開放式的廚房料理透明化這點和天天見麵的風格也很像
menu
這上面的麵食看起來都很不錯
考慮了很久才選定了百花牛肉麵
結果仔細一看發現它的湯是羹湯
當天的fu不想吃濃稠的羹湯所以更換成原汁牛肉麵
它們也有做素的麵食喔
LOLO和豆媽你們有福了
看了牆上的介紹才知道
原來牛魔王的老闆就是小肥羊(牛)的老闆啦
秉著我的小肥羊的熱愛對這裡的麵食又多了幾分信心
自助調料區
小菜也是採自助的方式自由端取
海帶芽
味道比較淡~吃起來普普
花生就滷的比較入味~比較優
原汁牛肉麵NT.99元
這碗麵一端上來就聞到有小肥羊湯頭的FU
但是沒有小肥羊那麼濃香氣比較淡
猜想是香料的關係應該是煮牛肉的時候有放了相同的一種香料
整碗麵吃起來味道還不錯
不過我愛細麵條
有問過小姐麵條有幾種她說只有一種
可是阿源的XO醬拌麵明明就是細麵阿~ㄚ是不能換喔
如果能換的話就會多了再去的意願
阿源的XO醬乾拌麵NT.79元附湯
看他吃的津津有味
我也來吃ㄧ口看看
嗯~麵條很Q味道還不錯~比起天天見麵的XO醬拌麵較輕淡些
不要說我怎一直拿他們相比
因為他們的同質性實在太高了阿
帳單明細~這樣的價位算是中等
美味程度也還ok
我覺得他如果開在家附近我會去吃
但如果離的遠的話美味的程度還不到特別去吃的地步
牛魔王手作麵食
營業時間:AM:11:00 ~ PM:21:00
地址:台中市西屯區西屯路3段166-67號
電話:04-24639922
官方網站: http://www.jlwork.com/cattlemonster/index02.htm
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