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小籠包一向是apple的最愛
有天和阿源騎腳踏車在彰化市閒晃時突然看見一陣白煙冒出
因而發現了這家由鼎泰豐師傅掌廚的京豐美食館
店內裝潢簡潔明亮
餐點的種類和鼎泰豐差不多都是麵點類食物有麵條.餛飩.湯包.燒賣和蒸餃
來這裡當然就是要吃湯包囉
透明化的烹調視窗這也跟鼎泰豐很像哩
店內的小籠包都是現點現包現蒸的喔
吃小籠湯包一定不能少的就是薑絲醋
在大陸吃湯包都只有沾鎮江醋和薑絲是不加醬油的
小籠湯包110元
現包現蒸的小籠湯包來囉
粉嫩嫩的湯包我的最愛
沾上薑醋吃起來味道更鮮美
吃湯包的時候先將皮咬破一個洞吸口湯汁再將包子一口吃下~讚啦
因為要拍照的關係害我不能將湯包一口吃下
咬一口後還要先拍照真是.........
他們家的湯包可說是皮薄湯多料實在
味道一點都不輸給鼎泰豐喔
去過一次之後就會常想再去
酸菜麵60元
今天點了一碗沒嚐過的酸菜麵
湯麵上面有肉絲和酸菜
酸菜裡面有辣椒
吃起來是有點辣味但是味道感覺有點淡~普普
芋泥小籠包90元
這是阿源點的本來我還想說點這種甜的包子而且還是一籠怎麼吃的完
可是這芋泥小籠包卻讓我們感到驚喜
小包子真的長的好可愛喔
不知道他們家的包子有沒有18摺
這就是讓我們驚喜的芋頭餡
芋泥吃起來很有芋頭的香味而且一點都不甜
這可是用大甲芋頭做成的真材實料芋泥果然好吃
很能夠吃到芋頭的原味喔
也能感受到老闆的用心
吃了這個芋頭包之後讓我覺得吃東西真的是貴在精而不在多
美味的食物吃了真的會讓人覺得幸福
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