apple看世界

每年中秋節前都一定都要來排隊買的犁記月餅

今年也不例外

每次中秋節未到貴夫人就會開心的期待可以吃到犁記的月餅

而且早早就會在心裡盤算著今年要買幾盒

所以中秋節買犁記在我們家來講是大事啦

要安排個良辰吉時去買

常常人都已經到了店門口了都還要算算是不是有遺漏的(因為要排隊)

為了到底要買幾盒手機都快打爛了反覆的確認

然後回到家之後開始分家產~誰要吃幾顆都算好

而且貴夫人名下的餅去了哪裡剩下幾個她都一清二楚

我真的沒誇張喔~我看要是沒把餅分清大概會打起來喔

為了吃月餅打起來這種事要是發生絕對上新聞啦

所以我的愛吃其實是有遺傳的

怎會有人這麼愛吃這種月餅的啦

就是貴夫人和阿源

他們兩吃吃犁記月餅時的那種幸福表情

都會讓人家覺得~阿是金ㄟ有家ㄏ加喔~~

而且他們兩人都只吃社口本舖的這家而已喔

犁記應該找他們兩個人去代言啦

犁記做的這種月餅裡面包的是綠豆沙+滷肉

這種月餅也叫豐原月餅就是豐原這邊發明的

所以愛吃這種綠豆椪月餅的人來這裡買就對了啦

今天我趁著颱風天心想人應該會比較少

在下午的時候趕快趕過去買

沒想到還是滿滿的人在排隊耶

幸好店家的速度很快一下子就排到我了

有時人潮多的時候還要出動警察來幫忙維持秩序嘞

不知情的人應該會想說那路段不知道是發生了什麼事

這就是中部人買月餅的情形啦~實在是有夠誇張的吧!

這邊是買滷肉月餅的隊伍

這是隔壁買素食月餅的隊伍

完全不輸給滷肉月餅的喔

聽說他們家的素食月餅也很香

犁記餅店的產品總覽

月餅的包裝總共有三種: 有6個.10個.12個的包裝

今年每顆已經漲價到了55元了

還記得最早開始吃的時候是50元

超繁忙的櫃檯~先結帳後取貨

它們的速度算是很快的

後面就是工廠了傳來陣陣的滷肉豬油的香味

堆積如山的餅一下就會被外面滾滾而來的客人搬空

所以裡面的人必須要不斷的出來補貨

一打開餅盒整個香味就迅速散開

白白碰碰的餅看起來好口愛

每一個都是師傅手工做出來的

回到家就迫不及待的趕快切一個來吃

阿源貴夫人他們都是不切直接整個拿起來咬

就像是吃包子那樣~說這樣吃比較爽

白豆沙+魯肉的月餅

可說是完完全全很台灣的口味

外皮有些酥裡面的綠豆沙不同於港式月餅的油膩也不會過甜

最內中心的滷肉是加了店家特製的香料下去炒的

有豬油的香味和非常傳統的味道

吃起來就是和別家的口味不同

也難怪每年都有那麼多人願意上門排隊癡心等候