上次吃活魚是舅舅帶路


這次吃活魚是姨丈帶路


這次來的這家是南園活魚


雖然看起來店面不大


卻是石門水庫這邊活魚店的始祖


今天真的很有趣


早上工坊旅遊去的是新竹的南園


晚上吃的是南園活魚


今天還跟南園真有緣


本來今天是工坊旅遊是沒想要到阿姨這裡來的


但今天是外婆生日剛好我們又要到新竹那乾脆就殺過來了


晚上家人可以一起吃飯聚聚


因為外婆愛吃魚就決定了來吃活魚




 


 


 




 


 


第一道活魚料理居然是用蒜泥的方式


真的很讓人驚訝


我第一次吃到魚料理是用蒜泥醬油的料理方式


用最原味的方式呈現


代表著就是這魚肯定很新鮮而且沒有土味


老闆說太小的魚會有土味大的比較不會




 


 


一吃之下果然如此


魚肉鮮嫩無比快要夾不起來


搭配蒜泥醬油也蠻對味


魚肉完全沒有土味~好吃


貴夫人讚不絕口




 


 


糖醋活魚




 


 


糖醋醬的味道調的很棒


魚切成薄片外皮炸的很酥脆




 


 


三杯活魚


三杯口味魚肉煮的很入味外皮炸過又增添了香氣


這可以說是今天的所有的魚料理方式中我最愛最合我胃口的一道




 


 


大家知道吃活魚如果吃了白飯會大大的降低戰鬥力


所以就都沒點白飯


老闆為我們準備了銀絲卷


炸銀絲卷我還是喜歡kiki的外酥內超軟的口感




 


 


豆瓣魚


這道一上來就會讓人後悔沒點白飯了


因為這道有辣味超下飯滴


這倒是阿強的最愛


看來各種口味都各有擁護者




 


 


這隻魚還有很多的蛋耶


一開始沒想到要拍


想到的時候


魚蛋大多進了阿強肚子了


只拍到剩下的一點點蛋



 


 


椒鹽活魚


魚片的外皮裹上酥漿粉酥炸


這種酥皮又和糖醋的不同


吃起來超脆的


沾椒鹽或是特製醬汁都好吃





 


 


炒青菜




 


 


吃到豆瓣魚的時候大家都在好魚頭到哪裡去了


我就說一定是拿去煮湯啦


果然~做成了砂鍋魚頭了啦




 


 


他們家砂鍋魚頭的口味算是清淡的


湯喝起來就是魚的清甜味還有一種沙鍋魚頭特有的濃郁味道


沙鍋餘頭我還是最愛嘉義林聰明砂鍋魚頭


喔~說到就又想吃了啦




 


 


滿滿一桌魚料理


當中吃的最開心的莫過於外婆和貴夫人了


他們兩人都很愛吃魚


喔~對了還有阿強和婷鈺他們也吃的超爽的吧


看他們吃的開心我們也就都很開心了


外婆他不愛人家給他做生日


可能是因為年紀大了不想向上面報年齡的關係吧


在這天看見自己的子女吃喜歡的東西讓外婆開心


外婆祝你生日快樂




 


 


喔~對了我們今天這樣的消費金額是2300(包含飲料)


光是飲料就喝三瓶了


沒辦法有小朋友在都是這樣的


一共8個大人2個小孩吃的飽飽飽


還打包了許多


估計這樣的份量應該可以吃到10個人喔


南園活魚的料理完全不輸給石園活魚


貴夫人的感覺是有贏過哩


有興趣的人可以去吃吃看喔


地址電話地圖都在下面


我就不再打了




 


相關文章:[桃園]石門水庫吃活魚~石園餐廳



 

arrow
arrow
    全站熱搜

    apple 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()