還沒到中秋節的時候IRENE就一直熱情邀約到北部的魚港吃海鮮
海鮮可說是apple的最愛只要說到海鮮就無法抵抗阿~
因為中秋節前後的螃蟹正肥美
剛好10月底的時候阿原要到台北出差剛好可以北上玩幾天
一到竹圍漁港的外面就發現來這裡買魚獲的人還真不少
熱鬧的程度一點都不輸給台中港
而且沿路上就可以看到很多的海鮮餐廳
本來是想要買回家自己煮
可是因為到的時候天色已經暗了
所以就決定自己買海鮮然到漁市的樓上請餐廳代客烹煮
我發現這樣的方式不但能享受自己選購海鮮的樂趣也能夠確定海鮮的品質
這就是吸引我們前來的秋天特產~螃蟹
現在吃花蟹正是時候價格便宜又肥美
我們選的是花蟹因為花蟹的肉質又甜又有彈性是吃蟹肉的最佳選擇
逛了一圈價格都差不多大隻的一斤250元小隻的一斤180~150元
我們挑了三隻小隻的才花了150元真的很便宜
這超大顆的海瓜子老闆說是野生的
我第一次看到這麼大的海瓜子
所以就把它包下來囉
吃海鮮活蝦是一定要的
這尾現撈的黃鱸魚可是高檔貨要價600元我直呼太貴
買完了海鮮到樓上的海鮮店烹調
剛剛賣我們魚的老闆向我們介紹8號的海鮮店
樓上是採開放式的座位店家就像美食街一樣一格一格的
第一道上來的是沙蝦
這一大盤沙蝦蝦子是200元烹調費是100份量實在是大的嚇人
活蝦現煮肉質超有彈性的當然味道就不用多說了
炒高麗菜
這盤肉絲炒麵也很好吃不管是麵條還是口味都很棒
炒海瓜子~我的最愛
常聽貴夫人說野生的貝類殼的花色會特別鮮艷
這超大海瓜子殼的花紋也是以前沒見過的果然是很不一樣
裡面的肉也是超大的
一直都覺得海瓜子的肉比蛤仔的飽實
跟碗比一比
黃鱸魚湯這也是第一次吃
魚肉結實又脆魚湯喝起來超鮮美
最後上場的是花蟹配上薑汁醋
新鮮的螃蟹直接吃就很好吃沾上薑汁醋的味道也很搭
阿源說180的螃蟹拍起來有250的大小~ㄏㄏ
我覺得這家海鮮店的料理方式還不錯口味不會很重能將海鮮的原味呈現
看到別桌有人買了很多不同的螃蟹一起吃感覺也很棒
下次來就來試試看應該會很過癮
竹圍漁港的商家真的就像IRENE說的一樣不會拉客人
因為有些魚市的店家都會拉客會讓人很不自在
而且這裡的魚獲價格都差不多不會讓你買了之後發現下一家比較便宜而影響心情
竹圍漁港真是個好地方下次要帶貴夫人一起來
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