2008.7/3 21:12
花蓮的公正街包子店是每次來花蓮必來的店
因為白胖的包子我的最愛阿
24小時營業的包子店不管是什麼時候來都吃的到喔
整間店人聲鼎沸
老闆得要動作迅速才能應付的了這麼多的客人
當然來這裡包子是必點的蒸餃也很好吃喔
他們家的小籠包是使用傳統的包子皮
不是像湯包那種薄薄的皮
一口咬下皮有嚼勁
內餡湯汁飽滿起吃來是有點甜甜的口味
喔~正是我最愛的口味
公正街包子店來過幾次可是這次覺得最好吃
是因為肚子太餓的關係嗎~ ㄎㄎ
蒸餃也超好吃的
內餡也是鮮甜有味
沾不沾醬都好吃
一般好吃的蒸餃或是水餃我都是不沾醬的吃原味
因為我覺得沾醬會失去原有的味道
吃蒸餃配酸辣湯正對味
延伸閱讀:2008環島遊day1~[花蓮]鋼管紅茶店~公正街包子店旁
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