頂餐廳本來是在貴夫人生日的時候就要來的
考量之後貴夫人還是選擇了他的最愛海鮮
可是這把火卻燒到了大家
ㄚ原生日就指定要來這家
就連阿包和polly在隔兩天之後也去吃休閒的
(頂餐廳就是在這棟的最高樓啦)
由大門口進入直奔46樓
小提醒一下~這裡有代客泊車的服務喔
推開華麗的玻璃大門
不過頂餐廳的大門不是這一扇這扇是他的對門
因為頂餐廳太暗了拍不出來兩扇門是一樣的就拍這扇囉
餐廳裡面是很昏暗的光線走的是華麗風
這桌是最亮的一桌了
全市最高的餐廳
當然要有夜景佐餐囉
餐桌佈置
餐前麵包
感覺和法國館米其林餐廳的很像不過這裡的麵包好吃多了
麵包沾醬左邊是風乾番茄右邊的是香草奶油
兩邊沾起來都不錯吃
番茄的有點酸有很濃郁的番茄味和麵包也很搭
開胃小品~魚子醬奶烙
吃起來很滑順~上面的魚子醬呢則是沒啥感覺到它的味道~
我們本來是想點22盎斯的丁骨牛排可是已經沒有了
所以就點了套餐
培根鵪鶉蛋沙拉佐香芥醋汁
下面的那塊超厚培根好好吃喔
油脂豐富而且味道超香又不過鹹太好吃啦
不知道哪裡又賣這種培根我也要來買回家煎
油醋生菜
慢燉松菇清湯附鴨肝餃
湯很清菇味很濃呈現的是菇與湯融合的美味
連超怕吃香菇的ㄚ原喝了都說讚耶
另外那個鴨肝餃是我第一次吃
我們一直很好奇它那麼薄怎能包進鴨肝阿
我仔細研究之後的結果
他是真的有包鴨肝拉不過好薄的一層
鮭魚松露喬麥麵
上桌的時候再淋上柴魚高湯
最上面的綿密Q彈泡沫本以為會是奶類泡泡但它居然是用柴魚高湯下去打的耶
吃起來的味道完全想像中的不同很新奇的感覺
而下面的鮭魚好吃到不行
超肥美富含油脂是我吃過最最好吃的一塊鮭魚了
至於蕎麥麵我只能說它不是我的菜
美國特級牛沙朗佐蕈菇醬汁
5分熟的沙朗吃起來感覺一點都不會過生
牛肉的味道濃郁口感剛剛好
旁邊的配菜洋芋泥也很棒喔
和牛排搭配起來超合適
美國特級牛菲力襯北海道干貝
北海道干貝又大又多汁整個吃起來很過癮
阿源還把大顆的分給了我~真是甘溫阿
5分熟的菲力將肉汁鎖在肉裡面
豐富的肉汁讓肉更軟嫩甜美
一開始吃覺得沙朗比較優
可是吃到最後又覺得菲力比較讚就是各有千秋囉
餐廳特別準備的生日小蛋糕
祝福阿源生日快樂
每天都開開心心的
頭彩快點找上門
主廚特製甜點
最左邊的這個是紅茶奶烙
超級好吃的喔
縱然在我肚子吃的飽飽之後還是覺得它超美味
草莓奶烙~這個也很棒帶有一點酸味很清爽
喔~他們家的甜點怎麼都這麼好吃ㄚ
最後的這個草苺巧克力塔
一整個一口給它吃下去感覺~爽阿
頂餐廳的主廚甜點功力真的很高喔
洋甘菊茶
頂餐廳官網
Top of ONE頂餐廳炙燒牛排
地址: 台灣台中市西區403
英才路532號
電話: +886-4-23031234
傳真: +886-4-37026666
電郵: service@hotelone.com.tw
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之後到附近的勤美誠品去逛逛感受一下耶誕氣氛
耶誕節就是要到百貨公司最能感受耶誕fu了
喔~最近真的感覺大餐不斷
接近年底生日趴結婚趴接著來
每個假日都有活動
平日的時候是應該要好好克制一下了
不然吃了一個冬天到了明年夏天可就慘啦
等等~電話來......
蛤~有餐會喔~喔~喔~好~~~沒問題ㄚ~~
就這樣.....
又淪陷拉.......
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