梧棲的新天地餐廳是我們全家人都很愛的一家餐廳
也是陳總最愛的餐廳
如果不知道要到哪裡吃飯只要說去梧棲新天地他一定不會說不好
這天是他說要到沙鹿去我就知道是要到這來吃飯啦
看起來就會讓人流口水的菜單
精緻的餐具感覺就是比一般的海鮮餐廳高級
桌上的調味料和贈送的小菜
海帶芽&泡菜
超濃的椰奶冰沙聽說是招牌
真的有很濃郁的椰香味
讓我想到了在大陸很愛喝的椰樹飲料
椰奶冰沙/壺 180元
來海鮮餐廳當然生魚片是必點的
這是綜合生魚片
裡面的生干貝超甜超好吃的
當然其他的也都很棒喔
鵝肝沙拉/盅60元
這樣的價格當然很便宜拉
可是那個鵝肝
ㄚ原直呼是山寨版的鵝肝啦~鵝肝成分不知道有沒有百分之10
所以是不優啦~當成吃青菜
可是那兩片鵝肝果凍吃下去也很飽哩
炸蚵酥
蚵仔新鮮又大顆外皮的粉漿也很酥脆
燒鵝~這道要大推
對於鵝肉我是沒有特別的喜愛
但是新天地這道燒鵝真的很棒
一端出來就香味四溢
特製的醬汁加上鮮嫩鵝肉一起煮味道真的超級讚的
喔~怎麼會這麼好吃啦
是道色香味俱全的超美味料理
難怪是新天地歷久不衰的招牌菜色
奇怪我上次來怎會覺得沒這次好吃
想了一下就是上次來的時候讓鵝肉煮太久了
這道菜吃的時候有個秘訣就是千萬不要讓鵝肉碰到下面的鐵板
因為鵝肉一但碰到下面的鐵板肉質就會變老
口感就會差很多了
polly的最愛~蝦鬆
炒菠菜
貴夫人說這時節怎會有菠菜
我想應該是進口的吧
小姐推薦的芋頭粥說是比較適合老人
她太小看我們外婆囉
我們外婆雖然沒有牙齒了但是鵝肉也是可以照吃的喔
不過這道芋頭粥也很棒耶~濃濃的芋頭香
據說是使用大甲芋頭煮的喔
難怪這麼~桑~
貴夫人說不輸給南瓜米粉捏
讓我們念念不忘的南瓜米粉
這次來也一定要點但是這次吃起來就好像沒有上次吃到的那麼優了
台菜就是這樣雖然食材相同但是煮的人不同火侯不同出來的菜就會有所不同
不像麥當勞那種西式速食誰來煮味道都是一樣的
甜點~炸麻糬
軟軟熱熱的炸麻糬吃起來讓人有幸福的感覺也是新天地的招牌甜點
水果甜湯~喝起來酸酸甜甜
不過我還是覺得直接送水果盤會比較好
梧棲店
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| 梧棲鎮大智路二段400號(文化路口與大智路口) |
| (04)2656-2222 |
| A.M11:30~P.M02:30 P.M05:30~P.M09:00 |
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