一路上大家說說笑笑很快的就從草屯來到了草湳濕地農場
因味道的時候天已經完全黑了
所以對這個農場的印象就是烏漆媽黑的
唯一可以看到的就是我們晚餐的用餐地點
看到牆上的佈告欄才知道原來這裡還可以露營耶
用餐的桌子
第一道上場的菜是炒米粉
光是遠遠的端過來就聞到很濃的油蔥酥香味
米粉吃起來也不錯很濕潤不乾澀
杏鮑菇香腸
杏鮑菇包在香腸裡可以吃到杏鮑菇和香腸融合在一起的味道
也可以吃到杏鮑菇QQ的口感
很妙的組合~好吃
鹽蒸吳郭魚
一端上來就有很濃的蒜頭味
吳郭魚的身上灑滿了鹽還以為這於是用烤的
良姊很小心的將魚皮翻開來
裡面的魚肉看起來就和吃起來一樣讚
魚很新鮮沒有土味肚子裡包的蒜頭也很入味
唯獨美中不足的是吃到最後下面的魚肉很鹹不知道魚的背面是不是也和上面的鹽一樣多阿
刺蔥皮蛋豆腐
皮蛋豆腐應該大家都吃過但是刺蔥這種植物應該就很少吃了吧
在很平凡的皮蛋豆腐裡加上了刺蔥葉為這道菜增添了不一樣的特色
下面這就是刺蔥的葉子吃起來我覺得有青草味
搭配皮蛋豆腐一起吃感覺很不一樣
這道菜是廖老師大力薦的滷豬腳
看似平凡的花生豬腳除了吃起來燉煮的很軟Q味道好之外還有一樣特殊之處
就是豬腳的骨頭可以咬爛喔
一般的滷豬腳的骨頭肯定是很硬的
要咬爛它就算是牙齒不要了也是不可能的
但是這裡的豬腳骨頭就真的可以咬喔
而且皮吃起來Q而不爛~真是好功夫耶
有圖有真相
右邊的骨頭咬碎之前就是向左邊那樣的部位
真的不誇張毫不費力的咬一下就碎囉
客家小炒
這道也是水準之上
悶筍
筍湯
因為餓的太久大家都很用力的吃
薑絲大腸
有人反映說很酸~吃起來有些嗆
炒杏鮑菇~新鮮好吃
炸花枝丸
可以吃到裡面有一塊塊的花枝ㄛ
清炒高麗菜
飯後水果
以上這一桌10人合菜2500元
大家都吃的飽飽還有剩喔
吃的飽飽之後居然在這個時候來了個大蛋糕
因為這天剛好是湯老師生日
考慮到蛋糕不能久放所以就在吃完晚餐之後繼續來切蛋糕
超級大蛋糕如果我沒記錯的話這應該是14吋的吧
雖然當天有30個人可是剛吃飽大家的戰力都減弱了
湯老師與一對女兒~幸福
也祝湯老師能青春永駐
切玩蛋糕之後可憐的子傑慘遭砸派
晚餐就在大家歡樂的嬉鬧聲中結束了
繼續前往下一站惠蓀林場抓蟲蟲啦
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