上一篇:[南投]日月潭~涵碧樓(景觀篇)
東方餐廳是涵碧樓唯一有開放下午茶的餐廳
東方餐廳的風格和氣氛果然感覺起來很東方
原本以為有自助式下午茶所以大家都沒吃午餐餓著肚子來
誰知道來了之後才發現自助式下午茶是假日才有平日沒有滴~真是冏
既然來了而且又是餓著肚子來的就吃ㄅ
來到這種第方就是要展現不談錢~錢有的是那種架式啦
雖然心裡在害怕~單點應該很貴ㄅ
約5-6桌左右的空間就會用這樣類似中國花窗式的屏風隔起來
開放式的廚房一目了然
下午茶套餐menu下午茶套餐一份NT500
有很多飲料可以選
我們就點了一份下午茶套餐
再請小姐推薦幾道吃的飽的餐
因為看到他們的下午茶菜單就知道這都是些吃不飽的餐
價位算還好啦沒有貴到嚇死人的地步
坐在裡面還可以欣賞日月潭的風景好愜意
桌上有小花和蠟燭增添氣氛
套餐的前菜看起來好精緻
上面這球是水果雪泥說不出是什麼水果味道淡淡的很清爽
下面鋪的是綜合水果丁有奇異果和木瓜
套餐的飲料
因為是來日月潭玩所以選當地的特產魚池鄉的紅茶
將濾茶器放在杯子上然後再倒茶
紅茶喝起來很不錯一點都不澀
連我這不喝茶的人都覺得好喝
喝完了還可以回沖喔
可以沖幾次喔~就是沖到你高興為止啦~這就是喝紅茶的好處
依喜好放入適量的糖
我和貴夫人一直猛加右手邊的紅冰糖
燻鮭魚三明治NT.380
這份三明治看起來蠻豐盛的
吃起來的味道蠻不錯的燻鮭魚也不會過鹹
薯條就很讚了~好吃
凱隡沙拉NT.360
豪華的凱隡沙拉上面還有大明蝦
當然這可是要價360的高級凱隡沙拉耶
明蝦吃起來正常培根很硬
外婆不知情的夾培根到還很灰熊厲害的將它下下去耶~強~
如果以價錢來說那麼三明治比這道沙拉好多了
反而是底下的這個麵包超好吃烤的很酥脆很香
下午茶的主角豋場了
這樣的排場應該是歐式下午茶ㄅ
一共有三層
點心 . 蛋糕 . 水果
第一層算是鹹口味的點心
因為大家毫不留情的攻擊之下很多樣的味道我是沒吃到的
蛋糕甜點類我覺得還好以大飯店的水準來說應該是不及格ㄅ
只有這盤沒吃完還有剩下來
水果吃起來也普普沒有特別出色
最後加點的瑪格特披薩是菜單上所沒有的
那是因為看到別桌的客人有就問小姐請廚師特別製作的
只加了起司的薄皮披薩烤的恰到好處熱熱吃很讚喔
吃完了餐在餐廳閒晃
看廚師們個個都好忙原來他們正在廚藝競賽
每道菜看起來都好美喔
這看起來好像是甜點
這道應該是沙拉
主食~麵線
擺盤的方式好可愛喔
這道就妙了右邊的蛋外型看起來像是皮蛋
可是仔細一看裡面包的是紅豆耶
我猜吃起來的口感應該是像洋羹
而左邊的花是用蘿蔔做的喔~好厲害好美
今天吃下來的感覺我覺得套餐的品質應該可以再提升
涵碧樓的服務可說是以客為尊就是客人說什麼盡量做到的那種
如果服務能夠更貼心一點應該會更好
這一餐我們一共吃了1600元加上一成服務費是1760元
最後要稱讚一下他們的洗手間
因為他們洗手間不只非常乾淨而且每次進去捲筒衛生紙都有折成三角形
垃圾桶裡也一張垃圾都沒有真是太值得稱讚了
洗手台用的是擦手巾感覺就是比較高級
但是又不像大陸是請專人遞送因為那樣會不自在
可是我很好奇他們能隨時保持的那麼乾淨是因為有專人躲在洗手間的密室裡觀察ㄇ
不然怎能隨時清理阿