apple看世界

今天晚上家裡來了客人

嘻嘻~客人就是阿包啦

大家討論要吃什麼

polly說她同事有介紹她依家日本料理

就在離家不遠的地方

於是晚上就到淺田屋吃飯囉

淺田屋在彰化的延平路上

延平路那是我們每天必經的道路之一

每天都會經過但是都沒來吃過

記得淺田屋之前是家家庭式的日本料理店

幾年之後就在對面的空地上變成大間的餐廳了

停好車之後發現隔壁的車子是保時捷的休旅車然後是賓士 . 賓士 . BMW . SABA

由停車場的車子看來這家店應該不便宜喔~

店內是有氣氛的現代裝潢~就是燈光不是很亮的那種

有氣氛的店但是我們卻帶了一歲的小萱萱來

只求她待會能夠乖乖的別哭鬧就好

菜單上有套餐也有單點的項目

我們決定要用單點的因為這樣才能點想吃的東西

蝦手卷~吃起來還不錯

沙拉的比例放的蠻剛好蝦子也不算小吃起來還蠻脆的

阿源的鰻魚手卷

這可是現烤的鰻魚~偷吃ㄧ口

鰻魚的油質也比較多而且沒有過多的醬料味道

跟真空包裝的就是不同吃起來很能感受到鰻魚的鮮甜

鮭魚生魚片這可算是這餐的高潮

我們點了一份鮭魚生魚片和一份鮭魚肚的生魚片

鮭魚肚是前面這個捲起來的

由長度判斷

這應該是大的鮭魚的肚子吧

右邊那個是現磨的哇沙咪

這個鮭魚生魚片好吃的程度真是超越之前所吃過的生魚片

好吃到我們都想到北極去當北極熊了

鮭魚的油質很豐富

一口吃下嘴裡的感覺就是甜阿

搭配上現磨的山葵味道並不嗆

所以吃起來很溫和~讚

真不枉費砸重金阿~(這份生魚片的價格直逼一張四個小孩)

反正是陳總請客麻~ㄎㄎ

店家贈送的炸豆腐

吃起來普普~不過芝麻沾醬超香的

這是綜合壽司加一份花壽司

這是一份的花壽司

我只吃到花壽~也是不錯吃

不知道為什麼就是特別順口

跟在爭鮮吃到的完全不同耶

阿源說那是醋飯的關係

醋飯調的好壽司就自然好吃

這是一份的綜合壽司

鹽烤香魚

這是小姐特別介紹的野生香魚鹽烤

他說這可不是常常都有的菜

於是我們就兩人分食ㄧ隻

陳總跟貴夫人的分食法就是對切一半一人吃頭一人吃尾

POLLY跟阿包的分食法就是一起吃

我跟阿源的分食法就是一人吃ㄧ面

哈哈~有趣吧

我們的這隻香魚夾開之後肚子裡有滿滿的魚油

野生的果然肥~而且肉質超細比平時吃到的香魚細很多

肚子部分有甘苦味~聽說懂得吃肚子的是行家

這個也是小姐推薦~他們餐廳的新菜

蒸無花果

無花果乾的有吃過

但是這種新鮮的無花果還是第一次吃

吃起來口感滑滑的有股酸甜味

嚼起來又有小小的籽

很特別的一道菜

茶碗蒸~這原本是專為萱萱點的

可是她因為我們在家已經將他餵飽了所以不吃

於是我們就進了我們的肚子

茶碗蒸的味道普通

我還是比較喜歡樹太老的茶碗蒸(台中美食日記 ~樹太老~夢幻的鰻魚飯)

薑絲梅花斑魚湯

梅花斑應該是種高檔的魚吧沒吃過哩~

嗚嗚~這張拍壞了

梅花斑吃起來很有彈性

應該是用活魚現煮的吧唯有活魚才能有這樣的彈性

薑絲切的超細還從沒看過切的這麼細的薑絲哩

薑吃的時候絲很容易入口很自然的就和魚肉混在一起了

湯喝起來當然就是鮮囉

最後送上來的是總和沙拉和生菜沙拉

兩份放在一起

不過我覺得奇怪的是為何已經吃到最後了沙拉才來

這樣的出菜順序似乎太奇怪了

小姐說是冷盤的師傅速度慢

我想應該是忘了後來才又補的吧

最左邊的是鴨肉片起起來有煙燻味不會鹹算是還不錯

中間的那個透抽是最好吃的超Q

其他的蔬菜吃起來正常和風醬也OK

最後還有送上水果 . 甜點 . 和飲料

因為顧著吃就忘了拍

今天這餐的總額是將近5張四個小孩

我們好像也沒吃什麼嘛

這樣的消費額這家餐廳在彰化生意卻是好的不得了

我只能說彰化的有錢人還真不少

最後吃完要走的時候看到萱萱座位的地上真是..........

我想以後餐廳應該會貼上媗媗不准來的告示吧

要出去的時候小姐驚訝的指著萱萱跟我說他是女生喔~(因為萱萱下半身是穿裙子)

是阿~他是女生阿但是10個有9個都會說是男生呢