apple看世界

今天難得的好天氣

記得前幾天在電子報上看到泰安溫泉附近有一個叫洗水坑的地方有口味特殊的豆腐料理

因為離家不遠

所以就興起想要去一探究竟的念頭

對泰安地地理位置並沒有概念

只知道在國道一號上有一個泰安休息站

應該就是在那吧

反正旅行就像是探險一樣

喜歡到沒去過的地方

就好像到了國外一樣

對新的事物都好奇充滿新鮮感

這就是人生最有趣的地方吧

車子過了泰安休息站但是我們並沒有下交流道

不是到了ㄇ

開過頭了ㄇ

原來有兩個泰安

一個是后里附近的泰安休息站

另一個是在台3線上大湖附近的泰安溫泉

好不容易到了台三線往泰安溫泉路口

終於找到了

因為近日寒流連連的關系

路上有幾棵桃紅色的山櫻花已經開的非常美了

在往泰安溫泉路口下方有條汶水老街

老街上有一些當地的特色商店

永和亭飯店是五十年的老店

另外還有獸肉店及一些傳統技藝的專門店

在獸肉店的門口及路旁的空地上

正曝曬一串串像是內臟的東西

問了老闆

他說這叫日晒肝膽

吃的時候泡酒然後炒蒜苗或是蒸都可以

好特別的東西是從來都沒見過的

日晒肝膽

汶水老街下方的溪谷

往泰安溫泉的方向開了一段路之後

終於到了洗水坑豆腐街

街上有家清安豆腐店

己使今天是非假日店內依然是高朋滿座

店內的特色料理香酥黑豆腐

黑豆腐吃起來口感特殊有別於一般的嫩豆腐或傳統豆腐

有一種Q的感覺

是未曾有過的新體驗

沾上特製的醬汁吃起來別有一番風味

店內還有供應客家粄條   米粉   餛飩......

它的餛飩湯喝起來清淡但油蔥酥的味道很香

餛飩肉鮮皮Q

也和平時吃的口感不同

有機會到泰安玩的話可以試試看喔