大家都應該知道泓品是牛排館
三義店賣的餐也是和台中的泓品一樣是吃的是西餐
這邊的店除了可以享受美食之外
多了依山傍水的美景可以欣賞
多花3.40分鐘的車程來這裡我覺得很值得拉
白色的地中海建築內使用了華麗的吊燈
營造出與室外截然不同的兩種氣氛
這裡的用餐位置我覺得每一桌的位置都美所以坐哪裡都好
幾乎每桌都有靠窗除了中間的8人長桌之外
manu
我們點的是商業午餐的套餐
一共有5種主餐可供選擇
我們還加點了蒜香烤田螺特價NT199元
開胃菜
煙燻鮭魚下面鋪的是新鮮鳳梨
酸酸甜甜的味道吃了果然很開胃
香蒜麵包
最令我驚訝的是這個像是蒼蠅頭的蔥花配料
這明明是西餐不是嗎
裡面還有開陽和豆始真的好有台灣味喔
沒想到和香蒜麵包加起來意外的搭配耶
蒜香田螺
用吃田螺專用的家私將田螺固定住
然後再用叉子將螺肉取出
他們家的田螺看起來好像不錯
可是螺肉吃起來散散軟軟的一點都沒有螺肉應有的脆脆的口感我覺得不優
和田螺奮戰中
此時飛來一隻蝴蝶和我們共進午餐耶
南瓜濃湯
烤的酥脆的麵包丁搭配濃湯還是生菜沙拉都很搭
阿源的番茄牛肉清湯
生菜沙拉
搭配的醬汁不太甜也不太酸吃起來好清爽
牛排來囉
這是我的6盎司紐西蘭菲力
雖然份量不多但是中餐吃這樣已經很夠了
一端上來撲鼻的新鮮蒜末味道好濃好濃
到現在我都還能清楚的記著那個味道
牛排搭配這麼生的蒜這還是第一次體驗
利用鐵板的溫度將蒜末翻動煎成金黃色
生蒜的味道就被消除了
牛排搭著金黃蒜末一起吃很對味
我點的是5分熟
如果覺得太生可以將肉再利用鐵板加熱
想吃多熟可以自己控制
我覺得這點棒
ㄚ原的薄片牛小排味道也很濃郁
他說比我的好吃
我說我的比較好吃
藍莓奶烙
甜點端上來吸引我的卻是上面藍莓在白色奶烙上的漸層暈色
好美喔~就像是水墨渲染畫一樣
當然除了美之外也很美味啦
餐後飲料~紅茶
這一餐的帳單
我覺得下次烤田螺可以省略
所以這樣的消費額是和西堤一樣
與西堤相比它的餐廳環境當然勝出許多
主餐牛排部分我覺得也沒有輸
但是附餐的部份就是西堤勝了因為有多種可選而且味道也都不錯
在服務方面當然也是西堤勝出囉
我覺得在這裡唯一還有很大進步空間的就是服務
在回家的路上我跟阿源說
這裡的服務讓我感覺就像是在路邊攤吃碗麵
泓品棕櫚泉
電話:037-879769
官網 : 三義。泓品棕櫚泉
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