最近在台中市我想大家都應該注意到這家招牌十分醒目的港龍腸粉
一開始看到這店名我會以為他們家只賣腸粉
後來在非凡新聞看到介紹才知道這是家道地的港式飲茶店
本來就很想去探探究竟了加上媒體的大力報導
這個假日逮到機會就趕緊奔來去嚐嚐哩
寬敞的店面十分醒目讓人不注意都難
開放式的廚房有鼎泰豐的fu
menu
是以直接劃單的方式點餐
這些都是很常見的我最愛的港式小點
這些就是比較少見的料理點心了
若是不知道要點些什麼本子旁有介紹銷售排行榜
來港式飲茶蘿蔔糕~必點必點
他們家的蘿蔔糕NT.32元口感真是嫩翻了
我從來都沒在外面吃到這麼嫩的蘿蔔糕含水量很高
不知道它是怎麼煎的
一般很軟嫩的蘿蔔糕都很難煎耶
裡面可以吃的到一絲一絲的蘿蔔絲
跟過年時候婆婆做的蘿蔔糕很像
因為她自己種蘿蔔所以她做的蘿蔔糕裡面放了超多蘿蔔
粉的成分只有一點點所以幾乎煎不起來
這裡的蘿蔔糕雖然沒有那摩誇張但是也很軟但是他們煎的很漂亮
港味飲料:絲襪奶茶&凍鹹檸七
絲襪奶茶NT.38元喝起來就像是一般的奶茶可是茶味比較重
凍鹹檸七NT.35元是我第一次喝感覺很不錯
酸酸鹹鹹又甜甜的凍飲喝起來很清爽
尤其在吃了比較油膩的港式點心之後來一杯是很不錯的選擇
冰火菠蘿油NT.37元
聽名字就知道這肯定好吃
波蘿麵包夾一大塊牛油是熱量滿分的減重的強力殺手
但吃下去的感覺真的就只有一個''爽''字可以形容
美食好像就是永遠無法和減肥畫上等號
他們家的波蘿麵包吃起來比一般麵包有Q勁
臘肉肝腸煲仔飯NT.89元
要吃的時候拌一下不然下面的飯會變鍋巴喔
對於這種粒粒分明的煲仔飯我沒有特別喜愛
吃起來還算是OK~
韭黃鮮蝦腸粉NT.63元
我覺得這道腸粉和其他的菜相比並沒有比較出色
算是普普通通
蔥花油條腸粉NT.53元
這個蔥花油條腸粉吃起來就比韭黃鮮蝦的好吃
至少感覺比較特別油條也有酥脆口感
吃的時候記得要沾醬汁喔不然它是沒有味道的
接下來又來了許多小點心
我好忙阿又要吃東西又要拍照的
蠔皇牛肉丸NT.48元
這道我就沒吃到了
筍尖蒸肥腸NT.59元~我愛肥腸料理
這道也還不錯不過就是太油了
XO醬蒸鳳爪NT.45元
大家期待很高的蜜汁叉燒包NT.37元
吃起來也是在普通等級
叉燒包還是旺角的比較好吃
港龍小籠湯包NT.63元
桌上有湯包的品嘗步驟
吃小籠湯包薑和醋是一定要的
而且要趁熱品嚐
鼓汁排骨NT.45元
這我也愛
蟹黃燒賣NT.48元
這樣一路吃下來大家應該就知道港龍腸粉走的是平價路線
其實它給我的感覺就有點像是澳門的嘉華茶居
是當地人很平常的飲食店就好像是台灣的快餐店一樣
港式飲茶在台灣總是以精緻的方式呈現
價格一般也都不低不可能常常吃
可是在香港.澳門這是很平常的飲食
我覺得港龍腸粉就有符合這樣的型態
不過度精緻很平價讓人吃起來比較不會有負擔
老闆應該是想將港式飲茶融入台灣一般的生活飲食中
還有他們的服務我也覺得很有 ''港'' 味
什麼是很 ''港'' 味的服務喔?去體會看看就知道啦
這餐的帳單771元服務費是0
我們一共是4個人吃的差不多七八分飽平均一人約192元
以港式飲茶來說這樣的價位真的很便宜
港龍腸粉
崇德店 台中市北屯區崇德路二段140號 TEL:04-2233-3698
美村店 台中市西區美村路一段166號 TEL:04-2302-8498
青海店 台中市西屯區青海路一段65號 TEL:04-2312-5716
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