apple看世界

炎炎夏日是不是常常為了不知道要吃什麼而感到傷腦筋呢

我覺得在炎熱的夏天裡吃酸酸辣辣的泰國菜感覺很對胃

每次來新光三越都會看到的大排長龍泰式料店~瓦城

今天特意一早就來因為昨天晚上沒排到就算是預約今天中午預約位子也排滿了

所以只好現場排隊囉

沒想到來的太早我們成了瓦城今天的第一組客人

完全都沒有人的瓦城還是第一次見到ㄅ

餐具

還蠻愛他們家的水杯的很有清涼感

為了因應流感與夏天的病毒細菌餐廳還準備了酒精棉消毒

一打開果然超濃的酒精味

有提供4人行的ABC三種套餐

也有消費卷的回饋專案

我剛好有帶消費卷在身上當然要來用一下囉

點菜排行榜

喔~我最愛的芒果這當然也要點來吃吃看

用研磨缽裝的特製辣椒聽說越磨越辣喔

感謝阿包的玉手為我們示範

米飯有兩種選擇台灣米和泰國米

每人收NT.30元無限量供應

因為我吃不慣泰國米所以兩種都點來了兩鍋

不過我有試了一下泰國米他們家的泰國米算是很好吃的

鍋子看起來很大拿起來卻很輕

蝦醬空心菜

蝦醬的味道非常非常的濃

泰式加哩雞

和一般加哩不同的是裡面有濃濃的椰汁香

雞肉煮到入口即化非常入味

加哩醬汁搭配白飯一起吃也很讚~是道下飯的料理

還有這個醬汁淋在加哩上面一起吃味道變的爽口

辣炒牛肉

這道是泰國菜的重量級下飯料理之ㄧ

各種味道的比例都調的剛剛好吃ㄧ口保證讓你胃口大開

有了這個再多的白飯都吃的下啦

就怕一不小心吃太多了

等apple拍完照之後這道菜就只剩下一半不到囉

拍照速度慢的人可是會吃不到喔

大薄片

這道菜顧名思義就是很薄

這是將豬頭皮切的很薄的一道料理

但是由這道菜的外觀看起來讓人完全無法和豬頭皮聯想在一起

原以為他會是以涼拌的方式調入各種調味料拌一拌

沒想到是以這樣的沾料方式處理

因為是原味呈現所以吃起來有些腥味

就算是沾了沾醬也無法去除我覺得不優

算是今天唯一的地雷

大薄片真的就是切的超薄看起來很剔透

點菜排行榜上的第一名招牌月亮蝦餅

他們家的月亮蝦餅有厚度雖然不是太厚但是從切面可以看的出是使用了大量的蝦子製作的

與坊間有些加了大量的魚漿製成的厚蝦餅吃起來口感完全不同

一咬下去滿口都是蝦肉的香味和彈牙的口感~讚啦

阿包一連吃了三塊

沾上甜甜的醬汁吃起來更涮嘴

泰式炒河粉

炒河粉裡放入大量的豆芽菜

吃起來蠻香的也很清爽

可是感覺河粉的比例很少哩

好像都吃到蛋和豆芽菜比較多

旁邊放有花生粉和辣椒粉可以隨自己的口味增加

我個人是不愛加了花生粉我覺得原味的比較好吃

酸辣蝦湯

湯也不錯酸酸辣辣很濃很夠味和我記憶中去泰國吃到的味道一樣

蝦子很新鮮處理成這樣吃的時候就很方便了

蝦頭也是超美味的

最後冰品上桌了

除了500元消費卷裡的兩晚摩摩喳喳之外又加點了芒果喳喳

我們打算大家一起分享所以又請他們送來了空碗

五顏六色的盤子加上水果鮮豔的顏色讓我一直猛拍

芒果冰的美味不用多說相信都知道

而這碗是非常濃的芒果冰

果肉吃起來也非常香甜

吃上一口彷彿到了南國看到椰子樹的影子搖曳了

還有芒果椰汁西米露

這芒果椰汁西米露喝吃來超級芒果

非常非常的濃濃到一整個想不出來到底是怎樣才能做出這麼濃的芒果汁呢

而芒果又和上面的椰奶的味道非常的合

喝起來還有些許西米露的口感真的是太完美了

泰國的著名甜點摩摩喳喳

我最愛摩摩喳喳裡面的亞達子了

QQ甜甜的口感很棒哩

最後還很貼心的送來涼糖

難怪瓦城是台灣最大的泰國料理連鎖餐廳

因為無論是服務或是菜色都很令人滿意

有比其他的泰式料理店勝出喔

瓦城泰國料理

                                                     台中市西屯區中港路二段111號10樓