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來到萬華區想吃小吃當然不能錯過華西街夜市

記得之前IRNEN有帶我們來過這裡吃肉羹

是哪一家也記不清楚了

這次沒有人帶就自己探險囉

走進夜市裡最醒目的莫過於這家頂級甜不辣了

看他的人潮就知道這是家受歡迎的店

台北人好像很習慣吃甜不辣

在市區的巷子裡也都常看到有人賣

其實這種甜不辣在我的定義裡是跟關東煮一樣的

都是水煮的魚漿製品

這就是台北人喜愛的甜不辣了

上面還有放上深褐色的醬看起來好像不錯吃

裡面有多種的魚漿製品甜不辣.黑輪.貢丸.蘿蔔等

主角甜不辣看起來像是小號的黑輪吃起來QQ的蠻有嚼勁

和黑輪的口感味道完全不同

加上那甜甜的深色醬料吃起來很讚

很適合我這種愛吃偏甜口味的人耶

因為加了特製醬料使得原本味道清淡的食物瞬間變的美味

醬料實在調的太棒了和這些魚漿類食材完美的結合

桌上備有辣椒醬

有吃辣的人都知道這種辣醬是真的會辣而且是很辣的那種

所以要小心使用

吃完甜不辣之後可以加湯

大骨熬製的湯頭結合了多種食材的鮮甜味

再加上剛剛留在碗底的醬汁

你說?怎能不好喝呢

萬華~頂級甜不辣

地址:北市萬華區廣州街與梧州街交叉口(龍山寺華西街觀光夜市旁)

營業時間:下午四點~晚上十二點

電話:02-23026022 

頂級甜不辣怎麼走:

1.由從龍山捷運站出來後由 西園路 經 廣州街 步行約5分鐘即可到達
2.由龍山寺步行約3分鐘即可到達本店

吃完了甜不辣又看中了他對面的這家旗魚串

因為對上次在花園夜市吃到的旗魚串留下很好的印象

所以看到賣旗魚串的攤子就會想要再買來吃吃看

旗魚串先泡在一個油鍋中等客人上門的時候再放到另外的一個高溫油鍋中炸至金黃

白白胖胖的旗魚串就這樣浮在油鍋上看起來好可愛

掛上油品的保證招牌他們家的油看起來真的很乾淨

炸好的旗魚串成現金黃色看了就讓人食指大動

再來就是客人自己DIY塗上醬料

醬料有哇沙咪.甜辣醬還有辣椒醬三種

可隨喜好自己加

加好啦~

他們家的旗魚串吃起來的口感比較軟Q

中間包的水煮蛋好大一塊算是料很實在

跟花園夜市的旗魚串比起來他的體積和料都比較多

可是味道的話還是花園夜市的比較好吃魚漿的部份比較扎實

旗魚串的位置就在頂級甜不辣的對面